自宅で再現・公式レシピ動画の公開【飲食】 
お店で人気のあの味を家庭で再現するための「公式秘伝レシピ」を、動画コンテンツとして惜しみなく公開するファンサービス広報です。プロならではのコツを店主自らがレクチャーし、自社調味料やミールキットの販売とも連動。メリットは、店舗に行けない時間もブランドと繋がり続ける関係性の構築と、信頼できる味の専門家としての地位確立です。キッチン部門は家庭向けにレシピを最適化。広報・映像制作部門は「おうちでプロの味」を魅力的に発信。気前の良い情報公開により、結果として店舗への「本物を食べたい」欲求を刺激します。
 職種 |
広報 |  施策難易度 |
★★☆☆☆ |
|---|---|---|---|
 業界① |
飲食・フード |  目的 |
味の専門家地位確立 物販連動 関係性構築 |
| 業界② |
飲食 |  対象 |
味の追求層 家庭料理層 既存ファン |
 費用 |
30〜200万円 |  実施期間 |
30 |
主なToDo
- お店の人気メニューを家庭で再現するための「公式秘伝レシピ」を、コツの解説付き動画として惜しみなく公開する
- 自社調味料やミールキットの販売と連動させ、家庭でも「プロの味」を楽しめる体験をパッケージ化する
- 気前の良い情報開示により信頼できる味の専門家としての地位を確立し、結果として「店舗への来店」欲求を刺激する
期待できる効果
店舗に行けない時間もブランドとの接触を維持でき、家庭での使用を通じてブランド愛を長期的に定着させられる。
躓くところ
「家で満足して店に来なくなる」というリスク。プロにしか出せない「プラス1の工程」を強調し、来店動機を残す工夫が必須。
