デフォルト画像 接客ロールプレイング・マナー実技テスト【ホテル・旅館】

フロントでのチェックインやラウンジでの対応など、実際の接客シーンを想定した「ロールプレイング」を通じて、所作や言葉遣い、臨機応変な対応力を評価する実技テストです。メリットは、マニュアルを超えた「察する力」を持つ、ホスピタリティの原石を確実に見極めることです。現場の支配人が審査を担当。人事部門は表情や声のトーン、相手を安心させる雰囲気を観察。技術は後から教えられても、性格の根幹にある「もてなす心」は変えられない。そんな最高の人材を確保します。

職種 人事 施策難易度 ★★☆☆☆
業界① 観光・サービス 目的 ホスピタリティ原石の見極め 現場力の担保
業界② ホテル・旅館 対象 ホスピタリティ予備軍 接客志望者
費用 20〜80万円 実施期間 30

主なToDo

  • フロントチェックイン等を想定した「ロールプレイング」での、所作や相手を察する力を厳格に評価する
  • 支配人が審査員となり、表情や声のトーンなど、後天的に教えられない「もてなす心」を確認する
  • 選考の様子を「プロの接客の基準」として広報し、高いサービス水準を求める層を惹きつける

期待できる効果

マニュアルを超えた感動を与えられる「サービスの本質」を備えた人材を、確実に見極めて採用できる。

躓くところ

評価基準の標準化。候補者の緊張による実力発揮の阻害。ロールプレイシナリオのリアリティ維持。