デフォルト画像 店舗賃貸借契約の条件交渉・更新【飲食】

商業ビルの賃貸借契約における賃料改定交渉や更新手続きを、近隣相場や収益予測のデータに基づいて戦略的に実施し、固定費を最適化する総務・法務施策です。メリットは、不当なコスト増を回避し、好立地での営業継続を法的な合意のもとに担保することです。総務・法務部門は契約書の原状回復条項や中途解約条件を精査。情報の「機動力」をデザインされた交渉戦略へと繋げ、飲食店舗の損益分岐点を法的な側面から改善し、経営のレジリエンスを高めます。

職種 総務・法務 施策難易度 ★★★★☆
業界① 飲食・フード 目的 営業拠点の安定確保 固定費の最適化
業界② 飲食 対象 商業ビルオーナー 法務・総務担当 経理部門
費用 30〜150万円 実施期間 90

主なToDo

  • 全店舗の契約条件と更新期限をデータベース化し一元管理する
  • 近隣相場や収益予測に基づいた戦略的な賃料改定交渉を実施する
  • 原状回復条項や解約条件を精査し不当なコスト増を未然に回避する

期待できる効果

不当なコスト増を回避し、好立地での営業継続を法的に担保。飲食店舗の損益分岐点を法的な側面から改善し、経営のレジリエンスを劇的に高める。

躓くところ

オーナー側との交渉パワーバランスの差。契約更新の期限管理ミスによる自動更新の発生。交渉が難航した際の移転コストとの比較判断。