デフォルト画像 在庫処分「詰め放題」エンタメイベントの開催【スーパー・HC】

在庫処分「詰め放題」エンタメイベントの開催とは、規格外野菜や端材、賞味期限間近の商品などを、指定の袋に詰め放題で販売する施策です。これにより、一気な在庫処分、およびSNSでの拡散を狙った圧倒的な集客を目指します。小売業界の場合、詰め放題のワクワク感は最強のテクノロジーで盤石なエンタメ性を持ち、「こんなに詰められた」という顧客の投稿が強力な宣伝となります。メリットは、廃棄コストの削減、新規客の獲得、および店舗の活気創出です。施策を成功させるためには、赤字にならない適切な価格設定、および現場の混雑をコントロールするオペレーションが不可欠です。

職種 マーケティング 施策難易度 ★☆☆☆☆
業界① 小売・サービス 目的 継続 認知
業界② スーパー・HC 対象 ファミリー 節約志向層
費用 5〜30万円 実施期間 14

主なToDo

  • 在庫処分したい商品をリストアップし、原価割れしない参加費(例:500円)を設定する
  • 詰め放題のルール(袋が破れたらNG、手で押さえるのはOK等)を明確にし、POPにする
  • 当日はスタッフが盛り上げ役となり、客寄せを行う

期待できる効果

一気に在庫を処分しつつ、圧倒的な集客とSNSでの話題化を狙います。顧客に「お得感」と「楽しさ」を提供することで、店舗全体の活気を創出し、新規客のトライアル入店を促進します。

躓くところ

詰められる商品の原価計算を事前に行い、赤字にならない適切な価格と袋のサイズ設定が必要です。また、現場が混乱しないよう、整理券の配布やエリア制限などの誘導体制が不可欠です。

おすすめのKPI

参加数 在庫消化率

狙えるチャネル

店頭