デフォルト画像 原材料相場連動・製品価格シミュレーター【食品・飲料】

世界的な原材料(穀物、油脂、砂糖等)の市況データや為替レートを自動取得し、自社製品の原価変動をリアルタイムでシミュレーションするシステムです。食品メーカーにとって仕入れコストの高騰は利益を圧迫する最大の脅威です。本システムにより、「どの原材料が何%上がれば、利益がいくら減るか」を瞬時に可視化し、適切な価格改定(値上げ)や原材料の代替切り替え判断を支援します。営業部門は、この結果を根拠として小売店への価格交渉に臨むことができ、属人的な勘を排した「利益を守る経営」を実現。また、先物予約のタイミングをAIが提案し、調達リスクのヘッジを最適化します。

職種 情報システム 施策難易度 ★★★★☆
業界① メーカー 目的 リスク管理 収益最大化
業界② 食品・飲料 対象 営業部門 財務部門 購買・調達部門
費用 200〜1200万円 実施期間 90

主なToDo

  • 外部市況データAPI(Bloomberg等)との連携基盤構築
  • BOM(部品表/配合表)に基づいた原価計算エンジンの実装
  • 価格改定シナリオ別の利益シミュレーションUIの開発

期待できる効果

市況変動による逆ザヤの未然防止。価格交渉のスピードアップ。利益の死守。

躓くところ

不定期に発生する付帯費用(物流費・エネルギー費)のデータ化。

狙えるチャネル

BIツール 社内システム