フードロス削減・未利用資源の活用プロジェクト【食品・飲料】 
製造過程で発生する副産物や規格外の素材を、最新の加工技術で価値ある新製品へと生まれ変わらせる「アップサイクル」プロジェクトの発表です。未利用資源に新しい命を吹き込む開発の試行錯誤をストーリー化。メリットは、廃棄物ゼロを目指す姿勢の証明と、他社にはない独占的な原材料による差別化です。サステナビリティ推進部門は資源の再定義を行い、商品企画部門は市場ニーズに合わせた製品化を。社会課題解決をビジネスの力で実現する姿を可視化し、企業の社会的価値を最大化させます。
 職種 |
広報 |  施策難易度 |
★★★★☆ |
|---|---|---|---|
 業界① |
メーカー |  目的 |
廃棄物ゼロの証明 独占的差別化 社会的価値向上 |
| 業界② |
食品・飲料 |  対象 |
イノベーティブ層 一般消費者 環境重視層 |
 費用 |
100〜400万円 |  実施期間 |
150 |
主なToDo
- 副産物や規格外素材に新しい命を吹き込む「アップサイクル製品」のコンセプト設計と、加工技術を確立する
- 開発段階での試行錯誤や失敗談をストーリー化し、未利用資源が価値に変わるまでの感動をコンテンツ化する
- 社会課題解決をビジネスで実現する企業のリーダーシップをアピールし、他社が持たない独占的な素材で差別化する
期待できる効果
「捨てるものがない」という究極のブランド哲学を製品で提示でき、企業の社会的評価とファンの誇りを飛躍的に高める。
躓くところ
「残り物」というネガティブイメージの払拭。圧倒的な品質と、手にする喜び（欲しくなる価値）の提供が絶対条件。
おすすめのKPI
狙えるチャネル
