「循環型・油リサイクル」回収・バイオ燃料化管理PF【飲食】 
各店舗から発生する「廃油」の回収量をIoTセンサーで監視。最適な回収ルートをAIが算出し、リサイクル業者と連携してバイオ燃料化する管理基盤です。世界的に強化される資源循環・脱炭素規制（Scope3）を新たな収益機会へ変えます。社内SEは、廃油タンクのスマートセンサーと回収業者のAPIを統合。回収量に応じた「環境貢献証明（クレジット）」をブロックチェーンで記録。経営企画として、廃棄コストを削減しつつ「最もクリーンな飲食店」としてのブランド価値をテクノロジーで確立。顧客の来店頻度向上（共感）とESG評価の向上を同時に実現します。
 職種 |
経営企画 |  施策難易度 |
★★★★☆ |
|---|---|---|---|
 業界① |
飲食・フード |  目的 |
コスト削減 脱炭素 |
| 業界② |
飲食 |  対象 |
新規事業/ESG/GX |
 費用 |
300〜2000万円 |  実施期間 |
180 |
主なToDo
- 全店舗の廃油タンクへのIoTセンサー設置と通信基盤
- 回収業者とのデータ連携APIおよび精算スキーム構築
- ブロックチェーンによる資源循環トレーサビリティの公開
期待できる効果
廃棄コストの収益化。環境負荷の低減。ブランド信頼性の向上。
躓くところ
センサーの汚れによる誤検知。回収業者のデジタル対応力。
